熱帯果樹のレンブはフトモモ科に属する植物で東南アジア原産です。特に台湾ではとても美味しい品種が作出されています。
果実の形はベル型や鈴のような形をしており、表面はつやつやして蝋(ろう)を塗ったように見えるため、英語では wax appleや water apple とも呼ばれます。
果肉の食感:シャキッとした歯ざわりで、水分が多く、少しスポンジのような軽い口当たり。
味:ほんのり甘く、さっぱりしていてクセが少ない。強い香りや酸味はほとんどありません。暑い地域では水分補給や涼をとる果物として人気です。
今年の春に取木をして鉢上げ後、半年経っている苗木です。
品種の特徴としては黒真珠は糖度が高い(写真1)。幸水は大型の果実で歯応えが良い品種です(写真2)。
今回、栽培規模の縮小の為、販売します。
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