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木屋 イヅツキ 出刃包丁 135mm 水牛口 A102 満足保障!

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木屋 イヅツキ 出刃包丁 135mm 水牛口 A102

刃渡り:約135mm 重さ:約182g 昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。 長期保管につき錆びがあります。 水牛口に割れあり 箱は中身とマッチしてません - タイプ: 出刃包丁 - ハンドル素材: 木製 - 刃の素材: 鋼 - 刃のデザイン: 片刃 - 全体の長さ: 約26cm ご覧いただきありがとうございます。 商品管理番号 00A56D
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
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やや傷や汚れあり
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Update Time:2025-07-25 19:02:16

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キッチン・日用品・その他#キッチン・食器
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